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2016-03-18
Canard laqué / canard au sang: Dialogues culturel entre les cuisines chinoise et française - de William Chan Tat Chuen (Author)
Caractéristiques Canard laqué / canard au sang: Dialogues culturel entre les cuisines chinoise et française
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| Le Titre Du Livre | Canard laqué / canard au sang: Dialogues culturel entre les cuisines chinoise et française |
| Publié Le | 2016-03-18 |
| Traducteur | Lyncoln Dhanial |
| Numéro de Pages | 647 Pages |
| Taille du fichier | 51.82 MB |
| Langue | Anglais & Français |
| Éditeur | Insomniac Press Canada |
| ISBN-10 | 7396724376-HES |
| Type de e-Book | PDF ePub AMZ MCW QUOX |
| Créateur | William Chan Tat Chuen |
| EAN | 653-6434724650-ZTT |
| Nom de Fichier | Canard-laqué--canard-au-sang-Dialogues-culturel-entre-les-cuisines-chinoise-et-française.pdf |
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Plaisir art pratique sociale et culturelle la liste est longue pour les définir Cet ouvrage dresse le parallèle existant entre les cuisines respectives de ces deux pays et les histoires gastronomiques remontant à plusieurs siècles
Canard laqué canard au sang dialogue culturel entre les cuisines chinoise et française de William Chan Tat Chuen
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